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为了加强公司职工餐厅工作，切实保障职工的利益，保证职工用餐安全及质量，10月29日，京府煤化组织召开第四次伙食管理委员会会议。各厂部会伙管会代表、后勤部和餐厅负责人参加会议。

首先由后勤部刘宝林对第三次伙管会会议中提出的需整改项改进措施进行描述。他表示，食堂要规范管理，饭菜要做到清洁卫生，全力以赴做好食品卫生及质量工作，同时建议各厂、部加强职工素质教育，共同努力为职工打造一个良好的就餐环境。

伙管会的工作职能是督促公司餐厅的规范运作，全面关心职工生活和食品质量及卫生，了解职工对饮食的需求，征求职工的意见和建议。

伙食委员会成员代表职工从职工餐厅的饭菜价格、质量、服务等方面提出了许多中肯的意见和建议，大家纷纷为如何办好职工食堂献计献策。